Chào mừng phụ nữ Việt Nam - Grando tổ chức cuộc thi “MÂM CƠM GIA ĐÌNH – ĐẬM TÌNH GẮN KẾT”

Grando tổ chức cuộc thi “MÂM CƠM GIA ĐÌNH – ĐẬM TÌNH GẮN KẾT”
Trong không khí hân hoan chào đón ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 và hướng tới mục tiêu tăng cường tình đoàn kết, Grando tổ chức hội thi nấu ăn và cắm hoa với chủ đề “Mâm cơm gia đình – Đậm tình gắn kết”. 
----------- Giải thưởng ---------------
- 01 Giải Nhất: 2.000.000 VNĐ/giải
- 02 Giải Nhì: 1.500.000 VNĐ/giải
- 03 Giải Ba: 1.000.000 VNĐ/giải
-----------Thể lệ cuộc thi-------------

I. Đối tượng, thành phần, số lượng tham gia

- Đối tượng: Toàn bộ đoàn viên công ty
- Mỗi đơn vị cử thành viên để tham dự, các phòng ban/ phân xưởng ít thành viên có thể liên kết với nhau tạo thành một đội. 
- Số lượng: Mỗi đội tối đa 3 thành viên gồm 01 nam, 02 nữ. Khuyến khích các đội cử nhiều nam tham gia sẽ được cộng điểm. 

II. Thời gian và địa điểm thi

- Thời gian: Từ 13h30 – 14h30 ngày 20/10/2022
- Địa điểm: Nhà ăn tầng 3 Tòa nhà điều hành

III. Nội dung thi

- Mỗi đội tham gia nấu ăn và trình bày một mâm cơm cho 6 người ăn tối thiểu 4 món, khuyến khích nhiều món và cắm một bình/giỏ/lãng hoa trang trí cùng bàn với mâm cơm. 
- Kinh phí thực hiện: 1.000.000đ cho mỗi đội gồm chi phí thực phẩm, gia vị, trang trí, tráng miệng, hoa …
+ Thời gian dự thi: 90 phút từ 13h00-14h30
+ Thời gian thuyết trình: Tối đa 3 phút/ đội, trùng vào thời gian ban tổ chức chấm điểm từng đội từ 14h30-15h00.
+ Nguyên liệu các đội chuẩn bị, sơ chế, ướp gia vị trước đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, lưu ý không được chế biến sẵn sau đó thi chỉ bày ra mâm.
+ Các đội sáng tạo tên của mình, lập bảng kê chi phí, danh sách món ăn chuyển tới Ban tổ chức thiết kế theo form mẫu.
+ Vật dụng, phụ gia nấu: Các đội tự chuẩn bị những vật dụng, phụ gia cần thiết để chế biến bữa ăn như: Bếp nấu, bát, đĩa, nồi, xoong chảo, gia vị, thớt, dao,...(bàn, khăn trải bàn Ban tổ chức đã chuẩn bị)

IV. Quy định chấm điểm

1. Phần điểm thi nấu ăn: 90 điểm
- Trình bày đẹp mắt: 10 điểm
- Đủ khẩu phần ăn cho 6 người: 10 điểm
- Đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến: 10 điểm
- Giá trị dinh dưỡng tốt: 25 điểm (đầy đủ nhóm chất dinh dưỡng: Chất bột đường, chất béo, protein, vitamin, khoáng chất)
- Ngon miệng: 25 điểm
- Đảm bảo thời gian nấu ăn: 10 điểm, quá giờ cứ 5 phút bị trừ 1 điểm.
2. Phần điểm thi thuyết trình
- Thuyết trình hay, món ăn ý nghĩa: 10 điểm
3. Yếu tố ưu tiên, lợi thế
- Đội có nhiều nam tham dự hơn quy định.
- Đội có thời gian hoàn thành phần thi sớm nhất
Hãy tham gia nhiệt tình và cùng dành những lời cổ vũ nồng nhiệt để tạo nên một hội thi nấu ăn trọn vẹn và ý nghĩa nhất nhé!